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Agro Depende

Do Cemitério ao Celeiro - Uso das Terras

Como o planeta usa a terra disponível, do espaço ocupado por cemitérios às pastagens, e o que isso diz sobre a eficiência agrícola do Brasil.

Por Eduardo Sebastiany ·

Alguns anos atrás, através do Agro Depende, tivemos a oportunidade de participar de um evento com diversas palestras, incluindo uma ministrada por José Domingo. Naquele evento, José fez uma provocação interessante: sua apresentação havia apenas uma projeção do site https://www.worldometers.info/pt/ (vale a pena conferir) - onde eram exibidos, em tempo real, números mundiais de mortes, nascimentos, impostos pagos, carros produzidos, entre outros dados. A partir dessas informações, foram feitas algumas contas relacionadas à produção nas lavouras.

Estou mencionando isso porque, ao organizar este material sobre o uso de terras, lembrei do comentário do José, como hoje temos uma boa quantidade de hectares, em áreas possivelmente muito produtivas que estão sendo utilizados como cemitérios.

O ponto é: Quantas há estão sendo usadas como cemitérios?

A verdade é que não sabemos.

Uma estimativa, pouco confiável, gerada por IA.

  • Área total de cemiterios no mundo:
    • Estimativa de 500.000 cemitérios ao redor do globo.
    • Área total aproximada: 5-10 milhões de hectares
  • Países com maior área de cemitérios:
    • EUA: 350.000 hectares
    • China: 250.000 hectares
    • Índia: 80.000 hectares
    • Brasil: 120.000 hectares

Temos muitos cemiterios, incluindo os particulares, em comunidades rurais e nas cidades. Essa é apenas uma curiosidade, mas é relevante refletir sobre como estamos utilizando as terras. E também destacar o como ainda falta informação e dados sobre o nosso planta.

O mundo possui aproximadamente 29% de terra, enquanto o restante, 71%, é água. De toda a terra, apenas 10% é adequada para moradia, enquanto cerca de 11% pode ser usada para produção de alimentos.

Como estamos usando a terra disponível no planeta?

Encontrei uma informação interessante a um tempo atras, que praticamente 1/4 do planeta é composto por pastagens. Isso representa aproximadamente 26% da superfície da Terra, equivalente a cerca de 68% de todas as terras agrícolas.

Recentemente, estive em um evento onde o palestrante fez uma provocação sobre a diversidade de culturas que temos no planeta. Estima-se que existam mais de 50 mil espécies comestíveis, mas 75% da alimentação global está concentrada em apenas 12 alimentos. Obviamente, esse sistema pode ser criticado, pois temos mais riscos de pragas e doenças. Entretanto, precisamos lembrar que, por trás disso, há uma imensidão de investimento e pesquisa que permite o cultivo dessas culturas de forma eficiente. Mesmo com toda a pesquisa já realizada, ainda temos muito a descobrir, mas avançamos muito em termos de produtividade por hectare, melhores equipamentos, melhoramento genético, defensivos e práticas de cultivo. Mesmo nos especializando em produzir pouca diversidade de culturas, ainda assim temos um grande desafio pela frente.

Falando em eficiência de área cultivada, temos o BRASIL. Com uma proporção relativamente pequena de área cultivada em relação ao seu território, o país consegue quase três safras por ano, o que faz do Brasil o celeiro do mundo. Veja como o território dos principais países é utilizado, e quanto cada um dedica à agricultura:

Não é por acaso que o Brasil tem um potencial gigantesco e é referência em preservação, como nenhum outro país foi capaz de fazer. Em termos de preservação, um grande potencial está nas áreas de pastagens degradadas, que, se recuperadas, poderiam aumentar ainda mais nossa capacidade produtiva. Como muitos sabem, um sistema de plantio direto é extremamente sustentável em comparação com uma área degradada. O grande ponto, daqui para frente, não é apenas produzir mais, mas também industrializar mais. Para que isso aconteça, precisamos enfrentar as diversas medidas protecionistas de outros países. Entra aqui o papel da política: só será possível crescermos, industrializarmos e agregarmos valor ao que produzimos se tivermos políticas internacionais eficientes. Infelizmente, o que vemos hoje é o Brasil sendo constantemente cobrado por ser mais sustentável, quando, na verdade, somos um dos países que mais fazem isso. Precisamos de uma postura diferente no cenário global para parar de ser boicotados por agendas que nos colocam em uma posição desfavorável.

Link para o episódio do Agro Depende onde falamos mais sobre esse assunto: https://youtu.be/JoeDeU1YF98?si=zgLVz5mAV8QUbUTB

Abrimos a primeira Mentoria do Agro Depende. Se você buscasse comunicar melhor esse é o caminho: https://forms.gle/J4rGHz4RX8kXi9GB8

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